D es radis ou des tomates cerises à moins de 1 euro est-ce vraiment possible ? Un documentaire replace la situation des travailleurs saisonniers en Europe au cœur du système de la grande distribution alimentaire sur le continent. Un système où les acheteurs des grandes enseignes de supermarchés imposent des tarifs qui ne permettraient pas aux agriculteurs d’accorder des conditions de travail correctes (c’est-à-dire respectant la loi et la réglementation des pays où les fruits et les légumes sont cultivés). Le documentaire nous emmène en Grèce, où les cueilleurs d’olives viennent majoritairement du Moyen-Orient et sont dans l’impossibilité d’obtenir des visas de travail. Il s’attarde aussi en Espagne, en Italie et au Portugal où les mêmes conditions d’exploitation des travailleurs des champs de fraises, d’oranges et autres fruits sont constatées : rémunérations faibles et parfois irrégulières, conditions d’hébergement insalubres, absence de droits sociaux voire exposition des femmes au harcèlement sexuel.
Les actions syndicales
Mais le film explore aussi quelques pistes prometteuses telles que la directive européenne sur le devoir de vigilance (finalement adoptée le 24 avril dernier). Il évoque des initiatives de production équitable et de vente directe, telle la coopérative d’oranges italienne SOS Rosarno. Le film se penche aussi sur les actions des syndicats qui tentent de venir en aide aux travailleurs étrangers, évoquant les cas de l’Espagne ou encore de l’Allemagne. Dans ce dernier pays, où la loi nationale sur le devoir de vigilance permet d’intenter des actions en justice contre les employeurs indélicats, trente-huit actions ont déjà été lancées, accompagnées parfois par la confédération allemande des syndicats à travers le projet Fair DGB. Mais le chemin reste long à parcourir pour faire respecter les droits des saisonniers. FO mène aussi sur le terrain ce travail de longue haleine. Ainsi, dans le Vaucluse, l’UD et FO-Agriculture ont porté depuis l’été dernier devant la justice prud’homale, et avec des issues victorieuses, le cas de saisonniers agricoles marocains non payés depuis des mois.
Sandra Déraillot